ぬか漬けに目覚めて、ぬか漬けを始めました。

植物性の乳酸菌は、ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌に比べてはるかに強力なんだそうです!

動物性のものよりも十倍も多く小腸に到達し、NK細胞と仲良くするそうです。

このような健康・医療系の内容のものは、「おもしれ~やクラブ」の方にはグーグルのアルゴリズムの関係上書きにくいのでこちらに入れました。

檜の丸太からぬか漬けの桶を作りました。

詳しくは「おもしれ~やクラブ」に書きました。